Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Закуски
  3. ➠ Закуски
  4. ➠ Суроватъчни овесени палачинки

Суроватъчни овесени палачинки

0
1041
Кухня Европейски
Калорично съдържание 225 ккал
Порции 10 порт.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 5,5 гр.
Мазнини * 5,3 гр.
Въглехидрати* 52.2 g
* на 100 гр. продукт
Суроватъчни овесени палачинки
Съдържание

В днешно време можете да намерите голям брой различни рецепти за питки. Предлагам да приготвите овкусени палачинки с суроватка. За печене се използват най -простите и достъпни съставки. Гответе и поглезете любимите си хора с нежни палачинки.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 11
На първо място, пригответе всички необходими съставки за палачинките от суроватъчен овес. Извадете суроватката и пилешките яйца от хладилника и загрейте при стайна температура.
стъпка 2 от 11
Пригответе два дълбоки контейнера. В един контейнер комбинирайте необходимото количество разтворими овесени ядки и пшенично брашно, пресято предварително през фино сито. Смесете добре. Разбийте пилешките яйца във втора купа, добавете гранулирана захар, сол и ванилова захар, разбийте до пухкавост.
стъпка 3 от 11
Загрейте леко суроватката на слаб огън или в микровълновата. Добавете необходимото количество сода за хляб и разбъркайте старателно, докато се образува пенлива реакция. Получената яйчена маса се изсипва в сухите съставки. Разбъркайте добре с миксер или разбийте до гладкост.
стъпка 4 от 11
Изсипете суроватка и сода за хляб в полученото тесто и разбъркайте добре до гладкост. Затегнете контейнера със стреч фолио и оставете на стайна температура за около 30 минути.
стъпка 5 от 11
Стартирайте стафидите старателно, изплакнете в студена течаща вода, след това залейте с вряла вода и след това подсушете с хартиени кърпи. След това добавете към отпочиналото тесто.
стъпка 6 от 11
Разбъркайте добре тестото до гладкост.
стъпка 7 от 11
Загрейте добре тиган с тежко дъно на умерен огън. След това го намажете само с капка растително масло. С помощта на супена лъжица тестото се поставя внимателно на разстояние едно от друго. След като тестото стегне добре и се сгъсти, използвайте шпатула, за да обърнете палачинките на другата страна и да ги запържите за още няколко минути.
стъпка 8 от 11
Готовите палачинки с овесени ядки сложете върху чиния или голяма чиния, като първо ги покриете с хартиени кърпи или салфетки, така че излишното масло да се абсорбира.
стъпка 9 от 11
След това прехвърлете в чиния за сервиране.
стъпка 10 от 11
Сервирайте овесени палачинки на масата на порции с мед.
стъпка 11 от 11
Палачинките от суроватъчен овес могат да се сервират и със сладко или пресни плодове.

Насладете се на вкусни палачинки от суроватъчен овес!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *