Рецепта за палачинки PP

1574

Кухня американски

Калорично съдържание 204 ккал

Порции 5 порт.

Време за готвене 25 минути

Протеини * 7,4 гр.

Мазнини * 5 гр.

Въглехидрати* 31,8 g

Съдържание

Ако изхвърлите пшенично брашно, което съдържа глутен, и рафинирана бяла захар, можете да се поглезите с деликатни PP палачинки върху оризово брашно с добавяне на банани. Вкусът на ястието не страда от такова заместване, но полезността му се увеличава.

Съставки

Оризово брашно бяло 11 супени лъжици Банан 2 бр. Яйце 2 бр. Ряженка 200 мл. Сода за хляб 0,5 ч.ч Подсладител вкус

Процес на готвене

Разделете яйцата на белтъци и жълтъци. Разбъркайте белтъците и разбийте в купа без мазнини до стабилни върхове.

Зрелите банани (можете дори леко узрели), обелете, нарежете на парчета и пасирайте с добавяне на жълтъци. Към тях добавете ферментирало печено мляко, смесено със сода. Ферментиралото печено мляко може да бъде заменено със заквасена сметана или натурално кисело мляко. Пресейте брашното в масата, добавете подсладител. Разбийте всичко с миксер.