Категории
Заготовки за зимата

Палачинки с кокосово брашно

0
1487
Кухня американски
Калорично съдържание 224,4 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 25 минути
Протеини * 21,7 g
Мазнини * 9,6 гр.
Въглехидрати* 25,8 g
Палачинки с кокосово брашно

Палачинките с кокосово брашно са идеални за тези, които се грижат за фигурата и здравето си. Любителите на кокос, след като са опитали такива палачинки веднъж, ще получат незабравимо удоволствие от деликатни ароматни и такива необичайни палачинки и често ще се поглезят с вкусен десерт.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Разделете охладените яйца на белтъци и жълтъци. Поставете белтъците в дълбок, чист и сух съд, добавете щипка сол и разбийте с миксер на средна скорост до пухкавост.
стъпка 2 от 6
В друг контейнер използвайте миксер, за да смесите пилешки жълтък, сметана и ванилин.
стъпка 3 от 6
Комбинирайте кокосово брашно, спортен протеин и бакпулвер в малка купа. Смесете добре. Към получената жълтъчна маса добавете смес от сухи съставки и разбъркайте с миксер на средна скорост.
стъпка 4 от 6
В тестото внимателно, на няколко стъпки, разбъркайте разбитите белтъци с движения отдолу нагоре.
стъпка 5 от 6
Загрейте тигана добре на среден огън, намажете с малко кокосово масло. С лъжица изсипете тестото с лъжица и запържете до златисто кафяво. Използвайте силиконова шпатула, за да обърнете от другата страна и да пържите още няколко минути.
стъпка 6 от 6
Сервирайте готови палачинки с кокосово брашно.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *