Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Козунаци
  3. ➠ Рецепти за Великден 2021
  4. ➠ Козунак с извара

Козунак с извара

0
2338
Кухня Руски
Калорично съдържание 329,3 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 7,8 g
Мазнини * 15.2 g
Въглехидрати* 40.7 g
* на 100 гр. продукт
Козунак с извара
Съдържание

Традиционните великденски печени изделия се отличават със специалния си вкус и нежност. Още по -ефирна торта ще се получи с добавянето на извара!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
Изварата се смила старателно през сито.
стъпка 2 от 9
Смесете суха мая с чаена лъжичка захар и супена лъжица брашно. Изсипете сместа с мляко, разбъркайте и поставете на топло място за 10 минути.
стъпка 3 от 9
Пресейте брашното със сол в удобна дълбока купа.
стъпка 4 от 9
Разбийте яйцата отделно със захарта до хомогенна пяна.
стъпка 5 от 9
Разтопете маслото, докато стане течно.
стъпка 6 от 9
Комбинирайте извара, разтопено масло и смес от яйца. Разбъркайте до гладкост.
стъпка 7 от 9
Изсипете брашно и мая, които трябва да втасат до този момент. Омесваме. Можете да добавите стафиди на вкус.
стъпка 8 от 9
Изсипете тестото във формички. Печем около 40 минути във фурна, предварително загрята до 180 градуса.
стъпка 9 от 9
Изваждаме готовите печени изделия от фурната. Можете да украсите с глазура и да сервирате. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *