Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Паста Карбонара с бекон и сметана в бавна готварска печка

Паста Карбонара с бекон и сметана в бавна готварска печка

0
1183
Кухня Италиански
Калорично съдържание 404,3 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 35 минути
Протеини * 17,3 g
Мазнини * 33 гр.
Въглехидрати* 32.2 g
* на 100 гр. продукт
Паста Карбонара с бекон и сметана в бавна готварска печка
Съдържание

Паста Карбонара е невероятно вкусно ястие, богато на кремаво деликатен вкус. Пастата може да се приготви не само за обяд, но и за романтична вечеря. Искам да споделя вкусна рецепта за паста Carbonara, приготвена с бекон и сметана в бавна готварска печка.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 10
Обелете чесъна, изплакнете и нарежете с нож, настържете на ситно ренде или прекарайте през преса. Нарежете бекона на тънки филийки. Можете да използвате всеки бекон - суров, суров или пушен -варен.
стъпка 2 от 10
Измерете необходимото количество спагети и ги счупете наполовина.
стъпка 3 от 10
Поставете готовия бекон в купата за мултикукър, задайте програмата „Фрай“ на панела на уреда, времето за готвене е 10 минути. Разбърквайте непрекъснато със силиконова шпатула и пържете до златисто кафяво.
стъпка 4 от 10
След това добавете нарязания чесън и при непрекъснато бъркане със силиконова шпатула запържете малко.
стъпка 5 от 10
След това изсипете необходимото количество течна сметана, като бъркате непрекъснато, оставете соса да се сгъсти.
стъпка 6 от 10
Спагети равномерно върху горната част на соса.
стъпка 7 от 10
След това изсипете предварително приготвената вряла вода, сол. Задайте програмата за готвене на панела на уреда, времето за готвене е 15 минути.
стъпка 8 от 10
Настържете пармезана на ситно ренде. Вместо пармезан може да се използва всяко твърдо сирене. Отделете малко сирене. Поставете в дълбока купа, добавете пилешки жълтъци и бял пипер. Разбъркайте старателно до гладкост.
стъпка 9 от 10
След края на програмата сложете сиренето и яйчената маса в купата за мултикукър, разбъркайте внимателно, затворете капака на мултикукър и оставете ястието да се влива в продължение на 10 минути.
стъпка 10 от 10
Сервирайте паста Карбонара с бекон и сметана, приготвена в бавна готварска печка, на порции, поръсете с нарязан пармезан.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *