Категории
Заготовки за зимата

Пушена карбонара паста с пиле

0
1400
Кухня Италиански
Калорично съдържание 303,8 ккал
Порции 1 порт.
Време за готвене 25 минути
Протеини * 16,4 гр.
Мазнини * 21,6 гр.
Въглехидрати* 26,3 гр.
Пушена карбонара паста с пиле

Паста Карбонара е невероятно вкусно италианско ястие, което може да се сервира на празнична трапеза или семейна вечеря. Предлагам днес да направите паста от карбонара с пушено пиле. Процесът на приготвяне на основното ястие няма да ви отнеме много време и ще се окаже необичайно апетитен, сочен с ярък деликатен вкус.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Пригответе всички необходими съставки, за да приготвите пушена пилешка карбонара. Отделете пушените пилешки гърди от костите и кожата.
стъпка 2 от 5
Пригответе соса. Обелете чесъна, изплакнете и прекарайте през преса. Комбинирайте сметана и натурално кисело мляко в малък съд, добавете нарязан чесън и пилешки жълтък и разбъркайте добре до гладкост.
стъпка 3 от 5
Нарежете пушеното пиле на малки парченца, поставете в добре загрят тиган и пържете на слаб огън за няколко минути.
стъпка 4 от 5
След това изсипете готовия сос и оставете да заври. Подправете със сол и черен пипер. Настържете твърдото сирене на ситно ренде.
стъпка 5 от 5
Изсипете вода в тенджера, сложете на огън и заври, посолете, добавете необходимото количество фетучини. Гответе до ал денте за времето, посочено на опаковката, отцедете през гевгир. Подредете фетучини на чинии, залейте със соса и поръсете с нарязано сирене. Сервирайте пастата Карбонара с пушено пиле.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *