Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Паста, паста
  3. ➠ Паста с месо
  4. ➠ Пилешка паста карбонара със сметанов сос

Пилешка паста карбонара със сметанов сос

0
605
Кухня Италиански
Калорично съдържание 256,5 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 17.9 гр.
Мазнини * 23,3 гр.
Въглехидрати* 20,8 g
* на 100 гр. продукт
Пилешка паста карбонара със сметанов сос
Съдържание

Паста Карбонара като разнообразие от ястия има голям брой рецепти. Днес предлагам да използвате рецепта за невероятно апетитната паста Carbonara с пиле с кремав сос. Ястието се оказва невероятно вкусно с ярък аромат. Направете кремообразна паста и вашите близки ще я харесат.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Обелете чесъна и нарежете с нож. Пушеното пиле отделете от костите и разглобете на влакна. Загрейте добре тигана, добавете малко зехтин, добавете нарязан чесън и пушено пиле, като бъркате непрекъснато, запържете малко.
стъпка 2 от 4
Смелете сиренето пармезан на ситно ренде. Вместо пармезан може да се използва всяко твърдо сирене. Добавете в тигана, изсипете необходимото количество сметана с всякакво съдържание на мазнини. Разбъркайте до гладкост. Подправете със сол и черен пипер. Донесете соса, докато стане гъст.
стъпка 3 от 4
Изсипете студена вода в голяма тенджера, поставете на огън и оставете да заври, посолете, добавете необходимия брой лъкове. Гответе до ал денте за времето, посочено на опаковката. Отцедете сварените лъкове през гевгир или сито и изпратете в тигана.
стъпка 4 от 4
Разбъркайте добре ястието. Загрейте за няколко минути и свалете от котлона. Сервирайте паста Карбонара с пиле в кремав сос на порции, гарнирайте с нарязан магданоз.

Насладете се на най -деликатната паста!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *