Паста с манатарки
0
620
Кухня
Италиански
Калорично съдържание
251,9 ккал
Порции
4 порта.
Време за готвене
35 минути
Протеини *
12,9 гр.
Мазнини *
19 гр.
Въглехидрати*
31,4 гр.
При приготвянето на тестени изделия за спагети обикновено се използват шампиньони, но гъбите по никакъв начин не им отстъпват по вкус и аромат. Не е необходимо да купувате пармезан за ястието, можете да го направите и с обикновено твърдо сирене.
Съставки
Процес на готвене
Размразете манатарки на стайна температура. Отделете половината отделно - те ще бъдат използвани при сервиране. Тази половина трябва да се запържи в зехтин в тиган до златисто кафяво, добавете сол и смлян черен пипер. Сварете спагетите, предварително посолете водата. Пропорцията е 100 грама. спагети 1 л. вода и 10 гр. сол. Сварете спагетите върху пастата за 1 минута. по -малко от това, което е написано на опаковката.
Добър апетит!