У дома
➠ десерти
➠ десерти
➠ Диетичен черен дроб

Диетичен черен дроб

788

Кухня Европейски

Калорично съдържание 90,7 ккал

Порции 6 порт.

Време за готвене 180 минути

Протеини * 5,3 гр.

Мазнини * 4,2 гр.

Въглехидрати* 11,1 гр.

Съдържание

Диетичната храна също може да бъде разнообразна и вкусна. Например, следователно, можете лесно да направите диетичен черен дроб с рецепта. Майонезата, която се използва в класическата рецепта, се заменя с неподсладено кисело мляко.

Съставки

Процес на готвене

Измийте черния дроб и накиснете в студена вода за един час. Изцедете водата, изплакнете отново.

Сложете черния дроб заедно с яйцата в блендер и смелете до гладкост.

Смелете овесените ядки в брашно; това може да стане с помощта на кафемелачка.

Смесете чернодробната маса с овесени ядки, сол на вкус.

Изсипете малко количество тесто в силиконови форми, образувайки от него бъдещи слоеве за торта. Печете сладкишите във фурната на 180 градуса за 7-10 минути, извадете готовите сладкиши и изсипете следващата порция. Печете сладкишите, докато тестото изтече.

Настържете морковите. Нарежете лука на половин пръстени и леко запържете, добавете към него моркови и нарязани гъби, оставете да къкри, докато морковите омекнат.

Смесете киселото мляко с нарязан чесън и билки за сос за торта.

Поставете първата кора върху плоска чиния, намажете я с дресинг от кисело мляко, добавете зеленчуковия пълнеж, покрийте със следващата кора. По същия начин съберете тортата от останалите сладкиши и пълнежа. Украсете горния слой на тортата по ваш вкус.