Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Торта с пилешки черен дроб във фурната

Торта с пилешки черен дроб във фурната

0
550
Кухня Европейски
Калорично съдържание 146,3 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 75 минути
Протеини * 7 гр.
Мазнини * 10,7 g
Въглехидрати* 14,7 g
* на 100 гр. продукт
Торта с пилешки черен дроб във фурната
Съдържание

Тортата с пилешки черен дроб е истински кулинарен шедьовър. Вкусен, сочен и питателен, той ще се превърне в празнична декорация за маса. Подготовката му ще отнеме време, но резултатите ще надминат всички очаквания. Вкусно ястие!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Измиваме пилешкия черен дроб, почистваме го от филма и белите ивици и след това го нарязваме на малки парченца. Прехвърляме ги в купата на блендера и смиламе.
стъпка 2 от 7
Сега добавете яйцата и добавете брашното. Разбъркайте всичко старателно с блендер.
стъпка 3 от 7
Обелете лука и го нарежете на малки кубчета. Лукът се запържва в загрято растително масло.
стъпка 4 от 7
Обелете морковите, измийте и натрийте с едро ренде. Добавете го в тигана и пържете до омекване за 7-10 минути.
стъпка 5 от 7
Поставете майонеза в готовото пържене на зеленчуци, добавете сол и черен пипер. Разбъркайте всичко старателно.
стъпка 6 от 7
Разделете тестото от черен дроб на 5-7 части, а зеленчуковият пълнеж на 2. Вземете форма за печене и покрийте дъното с хартия за печене, намажете страните с масло. Разстиламе първата част от тестото и го изравняваме по цялата повърхност. Печем във фурната за 10 минути.
стъпка 7 от 7
Така изпичаме цялото тесто. След това вземаме тортата и слагаме пълнежа отгоре. Повтаряме това с всички сладкиши. Покриваме горната част и ръбовете с пълнежа. Оставете тортата да кисне 20 минути.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *