Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Салати за зимата
  3. ➠ Салати от чушка за зимата
  4. ➠ Пипер в доматено пюре за зимата

Пипер в доматено пюре за зимата

0
1806
Кухня Руски
Калорично съдържание 85,2 ккал
Порции 2,8 л.
Време за готвене 9 ч.
Протеини * 1,1 гр.
Мазнини * 4,2 гр.
Въглехидрати* 23 гр.
* на 100 гр. продукт
Пипер в доматено пюре за зимата
Съдържание

Лечо от парчета сладък пипер в доматен сос с подправки се готви без стерилизация за 15 минути. Направете проста, бърза и вкусна ролка с дълъг срок на годност с по -малко оцет.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Измийте добре чушката.
стъпка 2 от 8
Разрежете го наполовина и изрежете кутията за семена.
стъпка 3 от 8
Нарежете чушките на ивици.
стъпка 4 от 8
Ако вземете няколко парчета наведнъж и ги нарежете, процесът ще върви по -бързо.
стъпка 5 от 8
И веднага нарежете сламата на няколко парчета, за да направите малки кубчета.
стъпка 6 от 8
Претеглете парчетата черен пипер. Трябва да получите чист продукт от 2-2,3 кг. Разтворете сол, паста, захар и оцет, олио във вода и добавете лаврушка с черен пипер. Поставете маринатата на огън, заври.
стъпка 7 от 8
Намалете огъня, добавете чушки, разбъркайте и гответе 15 минути, като разбърквате от време на време.
стъпка 8 от 8
Разпределете аджика в банки, запушете и увийте. Оставете бурканите да се охладят бавно за 8 часа.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *