Компот от праскови без стерилизация със семена в 3-литров буркан за зимата
0
568
Кухня
Светът
Калорично съдържание
66,6 ккал
Порции
3 л.
Време за готвене
24 часа
Протеини *
0,3 g
Мазнини *
gr.
Въглехидрати*
16,4 гр.
Прасковите в компот перфектно запазват аромата си и ще ви радват с вкуса си през цялата година. Приготвяме компот за зимата в 3-литрови буркани по метода на двойното наливане, тоест без стерилизация. Избираме плътни, узрели и неповредени плодове и семена за този детайл, не премахваме семената, ще бъде по -вкусно. Поставяме количеството плодове в буркана по наша преценка, защото някой предпочита плодовете от консерва, а някой просто компот. За лека киселинност и надеждност на детайла добавете малко лимонена киселина.
Съставки
Процес на готвене
След времето на първото пълнене източете водата от кутиите през специален капак в отделна тенджера. В тази вода сварете захарен сироп с лимонена киселина в тенджера въз основа на броя консерви с детайла. Сварете сиропа за няколко минути. След това залейте прасковите с врящ сироп, като напълнете бурканите до самия връх.
Вкусни и успешни приготовления!