Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Пясъчна торта с боровинки и извара

Пясъчна торта с боровинки и извара

0
451
Кухня Светът
Калорично съдържание 174.9 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 80 минути
Протеини * 5,7 g
Мазнини * 3,7 гр.
Въглехидрати* 33,9 g
* на 100 гр. продукт
Пясъчна торта с боровинки и извара
Съдържание

Леки и деликатни сладкиши с добавка на боровинки - ще си оближете пръстите!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Сложете пресятото брашно, охладеното масло, нарязано на парчета, и пудрата захар в блендер, смилайте всички съставки на трохи. След това добавете няколко жълтъка и омесете още, така че тестото да се събере на топка.
стъпка 2 от 5
Разточете полученото тесто върху хартия за печене и поставете в тава за печене. Формулярът НЕ трябва да бъде стъклен. Оформете малки страни, направете дупки в тестото с вилица и поставете на хладно място за 20 минути.
стъпка 3 от 5
Поставете изварата в блендер, добавете захар и омесете до получаване на хомогенна консистенция. Добавете яйца, ягодово кисело мляко и пресято нишесте. Разбийте тестото до гладкост.
стъпка 4 от 5
Изсипете получената смес във форма с тесто, разпределете боровинки по повърхността и печете във фурна, предварително загрята до 200 градуса.
стъпка 5 от 5
Печете при тази температура, докато ръбовете леко покафенеят, след това го намалете до 160 и печете още 30 мин. Готовността може да се определи по ръбовете на тортата, те трябва да станат еластични и златисто кафяви, а средата ще остане малко мека . Изключете фурната и оставете тортата да се охлади. Извадете го, докато е още топло и охладено. Когато се охлади, приберете в хладилник за 3 часа. Сладкиш с къс боровинки и извара е готов. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *