Категории
Заготовки за зимата

Пясъчна торта с пресни ягоди

0
1202
Кухня Светът
Калорично съдържание 262,1 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 5,2 гр.
Мазнини * 34,1 гр.
Въглехидрати* 26,1 гр.
Пясъчна торта с пресни ягоди

Красива и вкусна сладкиш с пясък с сладък пълнеж от пресни ягоди, той е идеалното удоволствие за вашия вечерен чай. Може да се приготви от познати на повечето домакини съставки - брашно, маргарин, захар и, разбира се, ягоди.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
В дълбока купа намачкайте мекия маргарин с половината захар (1/2 чаша). Не забравяйте да добавите ванилова захар. Изсипете бакпулвера в брашното и ги пресейте заедно в купа към маргарина, смлян със захар. Омесете тестото. Тя трябва да бъде гъвкава и еластична. Покрийте купата със стреч фолио и приберете в хладилник, докато приготвяте пълнежа за пай.
стъпка 2 от 8
Преминете през ягодите, изплакнете ги и нарежете всяко зрънце наполовина. Прехвърлете приготвените ягоди в тенджера. Изсипете останалата захар там. Разтворете царевичното нишесте във водата в малък съд. Изсипете в тенджера с плодове и захар. Загрейте сместа до кипене на среден огън, като бъркате непрекъснато, и изключете котлона.
стъпка 3 от 8
Извадете тестото от хладилника и го разделете на две. Разточете една част от тестото на тънък слой и го прехвърлете в тава за печене с помощта на точилка. Вече във формата оформете страните със същата височина.
стъпка 4 от 8
Разточете втората част от тестото по същия начин, но по -тънък от първия слой за основата на тортата. Изрежете фигурки от тестото. Удобно е да направите това с формички за бисквитки, но ако нямате такава, можете да използвате чаша и да направите кръгове, или просто да нарежете тестото на диаманти с нож.
стъпка 5 от 8
Докато разточвахте тестото, ягодовият пълнеж имаше време да се охлади. Прехвърлете го върху основата на късо печиво и разпределете равномерно.
стъпка 6 от 8
Поставете парчетата тесто върху ягодовия пълнеж. Подредете ги един по един.
стъпка 7 от 8
Включете фурната и я загрейте до 180 °. Докато фурната се загрява предварително, намажете повърхността на пая с жълтъци. Благодарение на тях тортата ще покафенее добре по време на печене.
стъпка 8 от 8
Поставете тавата за пай в предварително загрята фурна и печете за около 30-35 минути. Сервирайте охладена сладкиш от пясък с пресни ягоди.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *