Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Кефирен лаваш пай със сирене и извара

Кефирен лаваш пай със сирене и извара

0
1207
Кухня Светът
Калорично съдържание 172,9 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 10.2 g
Мазнини * 8,4 гр.
Въглехидрати* 16,7 g
* на 100 гр. продукт
Кефирен лаваш пай със сирене и извара
Съдържание

Основният плюс на тънка пита от пита е, че не е нужно да се занимавате с готвене и разточване на тестото, което значително ви спестява време и усилия. Въпреки това предястието се оказва вкусно и сочно.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Нарежете листата с лаваш на няколко равни слоя. Оставете един лаваш цял.
стъпка 2 от 7
Комбинирайте кефир и яйце в купа, разбийте ги добре, добавете сол на вкус.
стъпка 3 от 7
Измийте зелените и ги нарежете на ситно с нож. Настържете сиренето на едро ренде, по-добре е едрозърнестата извара да се натрие през сито. Смесете тези съставки заедно.
стъпка 4 от 7
Поставете цял лаваш върху фолио или във форма, краищата му могат да висят от ръбовете на формата. Смажете питата със смес от яйца и кефир.
стъпка 5 от 7
Поставете малко пълнеж в центъра на лаваша, покрийте го със следващия слой лаваш, намажете го с изливане.
стъпка 6 от 7
Продължете да подреждате слоевете, като редувате пълнежа и лаваша. След това увийте краищата на долния пита хляб и запълнете празното място с пълнеж.
стъпка 7 от 7
Печете пая във фурната на 180 градуса за 20-25 минути до златисто кафяво. Охладете преди сервиране.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *