Категории
Заготовки за зимата

Настърган пай от тиквички

0
4176
Кухня Руски
Калорично съдържание 174.9 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 80 минути
Протеини * 10,6 гр.
Мазнини * 11 гр.
Въглехидрати* 18,9 g
Настърган пай от тиквички

Баницата с тиквички не е сладко ястие, с деликатен кремообразен вкус. Може дори да се яде с лека пилешка супа вместо хляб.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измийте тиквичките и ги настържете на средно голяма ренде. Изстискайте получената маса от излишната влага. От големите зрели зеленчуци първо трябва да премахнете сърцевината със семена.
стъпка 2 от 5
Настържете твърдото сирене на ситно ренде.
стъпка 3 от 5
В купа разбийте яйцата със сол и подправки, след това добавете заквасена сметана, разбъркайте до гладкост. Смесете брашното с бакпулвера, добавете го към течната маса, омесете тестото без бучки. Добавете настъргано сирене и тиквички, разбъркайте старателно.
стъпка 4 от 5
Загрейте фурната до 180 градуса. Постелете тава за печене с хартия за печене, намажете я с олио и разстелете тестото.
стъпка 5 от 5
Поставете формата за тесто във фурната, печете 40-60 минути, времето за печене зависи от вашата фурна. Проверете готовността на тортата, като я пробиете с клечка за зъби, върху нея не трябва да има парчета сурово тесто. Готовият сладкиш може да се сервира топъл или охладен.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *