Категории
Заготовки за зимата

Ягодов млечен пай

0
594
Кухня Светът
Калорично съдържание 173,8 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 4,2 гр.
Мазнини * 2,7 гр.
Въглехидрати* 39,9 g
Ягодов млечен пай

Такъв пай е спасител в ситуации, когато гостите вече са на прага, а за чай няма нищо. Бързо омесете тестото в мляко, сложете го във форма, разпределете ягодите отгоре и изпратете във фурната. След четиридесет минути можете да сварите чай и да поканите всички на масата. Не забравяйте да поръсите повърхността на тортата с пудра захар преди сервиране - това ще освежи външния вид на продукта и ще добави подходяща нотка на сладост.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Разтопете маслото, докато стане течно. Смесете със захарта.
стъпка 2 от 6
Изсипете мляко, разбъркайте. Добавете брашното и гриса, разбъркайте. Изсипете бакпулвера последно, разбъркайте.
стъпка 3 от 6
Намажете формата за кекс с масло. Много е удобно да използвате разделена форма. Ако формата е силиконова, не се изисква смазване. Изсипете тестото в подготвената форма, подравнете по цялата площ. Измиваме ягодите, подсушаваме ги, освобождаваме ги от чашелистчета. Ако плодовете са замразени, първо ги размразете и изцедете излишния сок, който се е отделил. Готовите плодове се разпределят равномерно върху повърхността на тестото и се притискат леко.
стъпка 4 от 6
Поставяме формата за кекс във фурна, предварително загрята до 200 градуса, печем двадесет минути. След това понижаваме температурата до 190 градуса и печем сладкиша за още двадесет минути.
стъпка 5 от 6
Готовият продукт трябва да бъде забележимо зачервен. Изваждаме тортата от фурната и я оставяме да се охлади леко.
стъпка 6 от 6
Освободете тортата от формата и щедро поръсете повърхността с пудра захар. След това нарежете на филийки и сервирайте.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *