Категории
Заготовки за зимата

Пай с черешова слива на кефир

0
425
Кухня Светът
Калорично съдържание 190,3 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 3,6 гр.
Мазнини * 7,8 g
Въглехидрати* 44,9 гр.
Пай с черешова слива на кефир

Ако искате просто и бързо да изпечете нещо с черешова слива, тогава предлагаме тази рецепта за кефирен пай. Тестото се меси веднъж или два пъти, не се изисква проверка, няма нужда да се разточва тестото. Баницата се оказва сладка, подхранваща, ронлива, със сочни пръски вишна слива.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Изсипете кефир в купа, добавете сода, разбъркайте, оставете за пет минути.
стъпка 2 от 8
След това разбийте яйцата до кефира, налейте растителното масло. Разбъркваме.
стъпка 3 от 8
Изсипете гранулирана захар и ванилин. Разбъркваме.
стъпка 4 от 8
Пресейте брашното, добавете към получената течна маса, разбъркайте. Тестото трябва да наподобява гъста заквасена сметана.
стъпка 5 от 8
Намажете формата за печене с растително масло или покрийте с намазан пергамент, разстелете тестото.
стъпка 6 от 8
Черешовата ми слива, изсушете я, разрежете наполовина и отстранете костите. Поставете черешовата слива върху тестото, кожата нагоре, изрежете. Опитваме се да го разпределим равномерно по цялата площ на пая.
стъпка 7 от 8
Поставяме формата с тестото във фурна, предварително загрята до 180 градуса, и печем около четиридесет минути. Готовата торта трябва да порасне и да покафенее добре. Проверяваме готовността с клечка за зъби.
стъпка 8 от 8
Изваждаме сладкишите от фурната, оставяме ги да изстинат, поръсваме повърхността с пудра захар. Нарежете на порции и сервирайте.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *