Категории
Заготовки за зимата

Малинов пай на кефир във фурната

0
1593
Кухня Светът
Калорично съдържание 165.7 ккал
Порции 9 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 4,8 гр.
Мазнини * 3,7 гр.
Въглехидрати* 33.4 g
Малинов пай на кефир във фурната

Тестото от кефир, брашно, масло, яйца, захар, бакпулвер, ванилин и сол се изсипва в тава за печене. Отгоре се подреждат малини и баницата се пече 40 минути. Това ще бъде чудесно допълнение към чая, тъй като се оказва много вкусно и ароматно.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
40 минути преди началото на готвенето изваждаме всички компоненти на тестото от хладилника, така че да са на стайна температура. Също така разтопяваме маслото в микровълновата или на котлона и го охлаждаме. Изсипете кефира в дълбока купа, добавете гранулирана захар, ванилин, сол и разбийте две яйца. Разбийте всичко старателно с бъркалка до гладкост.
стъпка 2 от 8
Сега изсипете разтопеното масло и разбийте всичко отново.
стъпка 3 от 8
Пресейте брашното с бакпулвера през сито и ги изпратете до течни съставки. Омесете тестото, докато стане гладко и без бучки.
стъпка 4 от 8
Вземете тава за печене и я намажете с малко растително масло.
стъпка 5 от 8
Изсипете 1/3 от тестото за кефир там и разпределете равномерно малините отгоре.
стъпка 6 от 8
Напълнете всички 2/3 от тестото и отново подредете малините. Разпределете отгоре цялото останало тесто.
стъпка 7 от 8
Загрейте фурната до 180 градуса и изпратете тортата там за 40 минути. Проверяваме готовността с клечка за зъби или дървена пръчка.
стъпка 8 от 8
Оставете готовия продукт да се охлади във формата, след което го прехвърляме в чиния за сервиране. Поръсете пудра захар върху малиновия пай, ако желаете. Нарязваме го на порции и сервираме с горещ чай или кафе. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *