Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Зелени, цветя, корени
  3. ➠ Ястия от ревен
  4. ➠ Пай с ревен и извара

Пай с ревен и извара

0
1025
Кухня Руски
Калорично съдържание 162,6 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 7,3 гр.
Мазнини * 4 гр.
Въглехидрати* 27,9 гр.
* на 100 гр. продукт
Пай с ревен и извара
Съдържание

Необичаен пай с деликатен пълнеж от извара се допълва от приятната киселост на ревен. А дизайнът на тортата с ракита на повърхността ще добави мистерия към печените изделия.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
Ревенът се измива и се нарязва на дълги тънки ивици.
стъпка 2 от 9
Смесете захарта с вода и сварете в тенджера. Поставете ревен във врящ сироп за 30 секунди и извадете с решетъчна лъжица. Разстелете хартия за печене и оплетете лентите от ревен на един лист, като ги поставяте една до друга една по една.
стъпка 3 от 9
Прехвърлете изварата в купа, добавете содата, пресятото брашно и мекото масло. Нарежете го с нож и разбъркайте тестото с ръце до гладкост.
стъпка 4 от 9
Омесете меко тесто и го поставете във форма, разпределяйки по повърхността с ръце. Набодете с вилица, за да изпечете по -добре слоя.
стъпка 5 от 9
Поставете съда във фурната и печете 15 минути на 180 градуса.
стъпка 6 от 9
Добавете извара за изливане към яйцата и разбийте.
стъпка 7 от 9
Добавете захар и разбъркайте, докато кристалите се разтворят.
стъпка 8 от 9
Изсипете пълнежа в тестото.
стъпка 9 от 9
Поставете отгоре лист от ракита от ракита и печете 20-30 минути при същата температура във фурната. Нарежете баницата на порции и поставете върху плоска чиния.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *