Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Зелени, цветя, корени
  3. ➠ Ястия от ревен
  4. ➠ Ревен и черешов пай

Ревен и черешов пай

0
969
Кухня Руски
Калорично съдържание 157,5 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 90 минути
Протеини * 3,5 гр.
Мазнини * 2,2 гр.
Въглехидрати* 32,8 g
* на 100 гр. продукт
Ревен и черешов пай
Съдържание

За пай от ревен и череша можете да използвате тесто от късо, бутер или мая. Пълнежът от кисел ревен и череша е най -хармонично съчетан с ронливо крехко тесто.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
В купа смесете брашното, 130 грама масло и захарта, за да направите груба трохичка. Сложете малко от трохите, 5-6 супени лъжици, в отделен съд.
стъпка 2 от 4
Добавете останалото масло, омесете тестото, увийте го в найлоново фолио и поставете в хладилника или фризера за 20-25 минути.
стъпка 3 от 4
Извадете семената от черешите. Ревенът се измива и се нарязва на ситно. Комбинирайте череши и ревен, ако желаете, добавете малко захар и други подправки на вкус.
стъпка 4 от 4
Извадете тестото от хладилника, поставете го в съд за печене, оформете кора и ниски страни. Поставете пълнежа върху тестото, изсипете трохите отгоре на баницата. Поставете ястието във фурната. Печете сладкиша на 180 градуса за 40 минути. Готовите печени изделия се охлаждат малко и се сервират с чай.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *