Категории
Заготовки за зимата

Черен и ягодов пай

0
663
Кухня Светът
Калорично съдържание 124,4 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 3,2 гр.
Мазнини * 3,4 гр.
Въглехидрати* 25,4 g
Черен и ягодов пай

Нека комбинираме тези две ярки плодове в един пай. Омесете тестото с добавяне на масло - трохите ще се окажат ронливи и няма да се намокрят под въздействието на ягодовия сок. След изпичане оставете тортата да се охлади напълно - това ще покаже целия чар на комбинацията от пореста текстура и сочни плодове.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Комбинирайте маслото със захарта до гладкост.
стъпка 2 от 8
Добавете яйцата, разбъркайте.
стъпка 3 от 8
Изсипете мляко, разбъркайте.
стъпка 4 от 8
Накрая добавете брашно, бакпулвер и портокалова кора, омесете плътното тесто.
стъпка 5 от 8
Покрийте формата за кекс с намазан пергамент. Много е удобно да използвате разделена форма. Ако формата е силиконова, не се изисква смазване. Изсипете половината от тестото в подготвената форма, подравнете по цялата площ. Ягоди и череши без семена, разпределете равномерно по повърхността на тестото и леко притиснете.
стъпка 6 от 8
Поставете останалото тесто отгоре, изравнете.
стъпка 7 от 8
Поставяме формата за кекс във фурна, предварително загрята до 180 градуса, печем за тридесет и пет минути. Готовият продукт трябва да бъде забележимо зачервен. Изваждаме тортата от фурната и я оставяме да се охлади леко.
стъпка 8 от 8
Освободете тортата от формата и щедро поръсете повърхността с пудра захар. След това нарежете на филийки и сервирайте.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *