Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Пайове
  3. ➠ Черешови пайове
  4. ➠ Черешов пай с тесто с квас с извара

Черешов пай с тесто с квас с извара

0
600
Кухня Светът
Калорично съдържание 115,5 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 4,4 гр.
Мазнини * 7,3 гр.
Въглехидрати* 15.2 g
* на 100 гр. продукт
Черешов пай с тесто с квас с извара
Съдържание

Какво може да бъде по -добре от домашно приготвени сладкиши. Мека, сочна, ароматна - парченце от подобен деликатес ще ви развесели и ще ви настрои положително.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Изсипете топло мляко в купа, разтворете в него мая. Добавете едно яйце, 100 грама гранулирана захар, разтопено масло. Разбъркваме. Добавете пресятото брашно, омесете тестото. Ние правим топка от тесто. Слагаме го в купа и го поставяме на топло място за час и половина за престояване.
стъпка 2 от 5
Намажете формата за кекс с растително масло. Разточваме тестото, което се е надигнало на пласт, и го слагаме във форма.
стъпка 3 от 5
Освободете черешите от семената. Можете да използвате пресни плодове, размразени след замразяване, консервирани. Филтрираме ги от излишната течност.
стъпка 4 от 5
Разпределяме приготвените череши върху тестото. Смесете извара, заквасена сметана и 100 грама захар отделно с помощта на блендер. Разпределете получената маса с лъжица между черешите.
стъпка 5 от 5
Поставяме формата за кекс във фурна, предварително загрята до 180 градуса, печем около тридесет до четиридесет минути до златисто кафяво. Готовият продукт трябва да расте и да покафенява. Изваждаме сладкишите от фурната, оставяме да изстинат. След това нарежете на филийки и сервирайте.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *