Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Пай с ябълки и боровинки на кефир

Пай с ябълки и боровинки на кефир

0
491
Кухня Светът
Калорично съдържание 140,9 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 85 минути
Протеини * 4,9 гр.
Мазнини * 3 гр.
Въглехидрати* 28.5 g
* на 100 гр. продукт
Пай с ябълки и боровинки на кефир
Съдържание

Нарязаните ябълки, боровинките и канелата се добавят към тестото от кефир, яйца, захар и бакпулвер. Всичко се смесва и се пече във фурната за един час. Оказва се сладка торта с приятна киселост.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 10
Изсипете кефира в дълбок съд и разбийте едно яйце в него. Разбийте с бъркалка.
стъпка 2 от 10
След това добавете гранулирана захар.
стъпка 3 от 10
Добавете чаена лъжичка бакпулвер и ванилова захар на вкус.
стъпка 4 от 10
След това изпращаме 100 грама омекотено масло към получената маса.
стъпка 5 от 10
Изсипете 300 грама брашно, пресято през сито и разбъркайте, докато се образува хомогенна маса без бучки.
стъпка 6 от 10
Изплакнете добре ябълките, обелете, изрежете сърцевината и нарежете на малки парченца със същия размер.
стъпка 7 от 10
Изпращаме ги към тестото и добавяме боровинки отгоре. Можете да използвате както замразени, така и пресни.
стъпка 8 от 10
Добавете смляна канела.
стъпка 9 от 10
Разбъркайте всичко добре до получаване на хомогенна маса и изсипете тестото в силиконова форма. Загрейте фурната до 180 градуса и печете пая за 1 час.
стъпка 10 от 10
Изваждаме готовия продукт и го оставяме да се охлади напълно. След това нарежете на порции и сервирайте с горещо кафе или чай. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *