Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Пайове
  3. ➠ Пай със замразени боровинки
  4. ➠ Замразена баница с бутер от касис

Замразена баница с бутер от касис

0
1463
Кухня Руски
Калорично съдържание 196,6 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 5,9 гр.
Мазнини * 9,6 гр.
Въглехидрати* 38,1 гр.
* на 100 гр. продукт
Замразена баница с бутер от касис
Съдържание

Домашните сладкиши на замразено бутер тесто, като вкусен бърз десерт, са много популярни не само сред опитни домакини, но и сред младите. Приготвя се главно върху бутер тесто с мая, но ако се оформи пай под формата на щрудел, тогава се използва без дрожди. Замразеното френско грозде за баница трябва да се смеси с нишесте, така че сокът от зрънце да не накисне тестото и плънката да се окаже вискозна.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Извадете бутер тестото от опаковката и размразете при домашна температура. След това разгънете слоевете и ги смажете с растително масло, така че да не залепнат. Поставете един слой, разточете го малко с точилка и го поставете върху лист за печене, покривайки го с фолио или хартия за печене. Оформете брони по краищата на тестото.
стъпка 2 от 7
Разточете втория слой по същия начин и с остър нож направете няколко надлъжни разфасовки, за да образувате мрежа при разтягане.
стъпка 3 от 7
Размразете касиса малко, не напълно, добавете към него лъжица нишесте и захар по ваш вкус.
стъпка 4 от 7
Добавете лъжица кленов сироп към касис за оригинален вкус. Смесете касис със захар и нишесте.
стъпка 5 от 7
След това поставете подготвените плодове на равен слой върху тестото.
стъпка 6 от 7
Затворете слоя касис с втори разрезен слой тесто, като го разтегнете леко отстрани. Затегнете плътно ръбовете на пая. Намажете баницата с разбито яйце.
стъпка 7 от 7
Печете пая от бутер тесто със замразено касис във фурната при 180 ° C за 25 минути. Охладете малко изпечения пай и сервирайте.
Вкусно и успешно печене!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *