Замразено бутерче с малини
0
718
Кухня
Светът
Калорично съдържание
225,2 ккал
Порции
4 порта.
Време за готвене
25 минути
Протеини *
5,8 гр.
Мазнини *
12,1 гр.
Въглехидрати*
42,6 гр.
Предлагаме рецепта за обикновен пай, приготвен от готово бутер тесто със замразени малини. Извадете плодовете от фризера преди готвене и ги размразете. Изцедете излишния сок, за да не претоварвате тестото с влага. Преди да сервирате, не забравяйте да поръсите готовата торта с пудра захар - тя не само ще украси, но и ще добави подходящи нотки на сладост.
Съставки
Процес на готвене
Оставете тестото да се размрази при стайна температура, така че да възвърне мекотата и пластичността си. Поръсете работната повърхност с брашно. Разделете тестото на две приблизително равни части. Разточете леко една част в слоя с точилка - това ще бъде основата на пая. Преместваме слоя в тава за кекс, намазана с растително масло.
Размразете малините, изцедете сока. Внимателно смесете половината от определеното количество захар с малини. Разточете втората част от тестото и го нарежете на ленти. Поставяме ивиците по периметъра на основата. Поръсете тестото с половината нишесте, след това разстелете малините, изравнете ги по целия периметър на основата.
Добър апетит!