Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Пайове
  3. ➠ Черешови пайове
  4. ➠ Пай със замразени череши и пълнеж със заквасена сметана

Пай със замразени череши и пълнеж със заквасена сметана

0
1153
Кухня Светът
Калорично съдържание 146.7 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 4,2 гр.
Мазнини * 10,8 g
Въглехидрати* 20,3 g
* на 100 гр. продукт
Пай със замразени череши и пълнеж със заквасена сметана
Съдържание

Черешите в хлебните изделия се оценяват с приятната си киселост и богат аромат, а пайовете с това зрънце в пълнеж със заквасена сметана са много популярни. В тази рецепта сте поканени да готвите такава торта като Цветаевски, а освен това е донякъде влажна и много нежна.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Омекотете маслото предварително на домашна температура. Сложете го в купа за месене на тесто, добавете обикновена и ванилова захар и разбийте с миксер. След това към тази маса добавете заквасена сметана и едно яйце и разбийте до гладкост.
стъпка 2 от 5
Пресейте брашното на сито, разбъркайте с бакпулвера и го изсипете в течната основа за тесто. След това омесете тестото. Намажете форма за печене с масло и поставете омесеното тесто в нея, оформяйки страни по краищата.
стъпка 3 от 5
Поставете размразените череши върху хартиена кърпа и отстранете излишния сок. След това равномерно разпределете черешите върху тестото.
стъпка 4 от 5
В отделна купа комбинирайте всички съставки за пълнежа със заквасена сметана. Тази маса трябва да е достатъчно дебела.
стъпка 5 от 5
След това покрийте черешата с пълнеж от заквасена сметана. Печете черешовия пай в предварително загрята до 180 ° C фурна за 30 минути. Вашият десерт е готов. Може да се яде топло и студено.
Вкусно и успешно печене!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *