Пай от киселец и ревен
0
2399
Кухня
Руски
Калорично съдържание
151,2 ккал
Порции
12 порт.
Време за готвене
120 минути
Протеини *
3,4 гр.
Мазнини *
3,9 гр.
Въглехидрати*
32.2 g
Оригиналният пай е направен от ревен и киселец. Печените изделия са умерено сладки, с приятни свежи нотки на растения. Ястието ще служи като отличен десерт за пиене на чай.
Съставки
Процес на готвене
За основа имаме нужда от тесто за мая. Можете да използвате готови или да ги замесите сами. За да направите това, залейте маята с прясно мляко, добавете сол и чаена лъжичка захар. Разбъркайте до гладкост. В отделна купа смелете останалата захар с яйце, комбинирайте с мая, масло и растително масло и пресято брашно. Омесете и настоявайте на топло място. След това го разделяме на две части и го разточваме на слоеве.