Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Пай от киселец и сирене

Пай от киселец и сирене

0
1205
Кухня Руски
Калорично съдържание 237,7 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 105 минути
Протеини * 5,5 гр.
Мазнини * 20,4 g
Въглехидрати* 12,9 гр.
* на 100 гр. продукт
Пай от киселец и сирене
Съдържание

Пай от киселец и сирене е апетитно, меко тесто и нежен, сочен пълнеж. Тази торта е много лека и ще бъде чудесна закуска или вечеря. Вкусен ще се хареса както на възрастни, така и на деца.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Нарежете лука на кубчета, сложете чесъна през преса, а киселецът измийте и нарежете на рафтове. След това прехвърляме всичко в тиган, наливаме малко вода и оставяме да къкри на тих огън, докато лукът омекне. След това източваме водата.
стъпка 2 от 4
Омесете тестото. За да направите това, загряваме маргарина на слаб огън, добавяме към него яйца и брашно, сол и разбъркваме. Слагаме тестото в хладилник за половин час.
стъпка 3 от 4
Настържете сиренето на едро ренде, смесете го със заквасена сметана и смес от лук и киселец, добавете индийско орехче и сол и черен пипер.
стъпка 4 от 4
Разточете готовото тесто на доста дебел слой до размера на тава за печене. Смажете формата и разстелете тестото. Поставете пълнежа върху него на равен слой и поставете формата в предварително загрята фурна. Печем 45-50 минути. при температура 180 гр.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *