Категории
Заготовки за зимата

Кисела баница с бутер тесто

0
1677
Кухня Руски
Калорично съдържание 231 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 45 минути
Протеини * 5,4 гр.
Мазнини * 14,1 гр.
Въглехидрати* 39,8 g
Кисела баница с бутер тесто

Баничките с бутер тесто имат вкусна хрупкава коричка. Щавелът може да служи като сочен пълнеж за такива пайове, той е полезен за организма и е богат на витамини.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Измийте киселец, изтръскайте влагата, отрежете дръжките, нарежете листата на ивици. Прехвърлете киселеца в купа, запомнете го с ръце, добавете нишестето и захарта, разбъркайте.
стъпка 2 от 6
Размразете готовото бутер тесто. Поръсете брашното на масата и разточете тестото върху него. Направете кратки съкращения от едната страна на леглото.
стъпка 3 от 6
Поставете пълнежа от киселец в центъра на тестото.
стъпка 4 от 6
Покрийте пълнежа от едната страна с неразрязана част от тестото и залепете ръбовете заедно. Покрийте тортата с цепка, която се припокрива и закрепете добре и ръбовете.
стъпка 5 от 6
Постелете лист за печене с хартия за печене, намажете със слънчогледово олио. Поставете пая върху лист за печене, намажете повърхността му с жълтък.
стъпка 6 от 6
Загрейте фурната до 180 градуса, сложете баницата във фурната и печете 25-30 минути. Охладете готовия пай, нарежете и сервирайте.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *