Категории
Заготовки за зимата

Сладък пай от киселец

0
779
Кухня Руски
Калорично съдържание 173,7 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 80 минути
Протеини * 4,4 гр.
Мазнини * 6,3 гр.
Въглехидрати* 32.3 g
Сладък пай от киселец

Искате ли да изненадате семейството или приятелите си? Почерпете ги с прясно приготвен сладък пай от киселец. Малко хора ще могат да се досетят с какво е тази баница. Сочна и ароматна торта с лека оксалова киселина определено няма да остави никого безразличен, така че веднага очаквайте, че ще бъдете помолени за още.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Добавете 100 грама захар и малко разтопено масло към брашното, докато се получи ронлива маса.
стъпка 2 от 7
Към сухата маса добавете бакпулвера и заквасената сметана, омесете меко тесто. След това го поставете в хладилника за известно време.
стъпка 3 от 7
Измийте киселец, подсушете върху кухненска кърпа. Нарежете сушените зеленчуци.
стъпка 4 от 7
В дълбока купа комбинирайте киселец, останалите 200 грама захар и нишестето.
стъпка 5 от 7
Извадете тестото от хладилника, разделете го на 2 части - по -голяма и по -малка. Разточете по -голямата част от него доста тънко, намажете съда за печене с растително масло, поставете готовия слой тесто в него. След това поставете пълнежа от киселец във формата. Разточете по -малко парче тесто и покрийте с него получения пай.
стъпка 6 от 7
Нарежете с нож върховете на тортата. Разбийте яйцето в отделна купа и намажете с четка горната част на пая от киселец.
стъпка 7 от 7
Загрейте фурната до 180 градуса, печете баницата в нея за 50 минути. Сладкият кисел пай е готов за сервиране!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *