Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Лавашови пайове с кайма и сирене в тиган

Лавашови пайове с кайма и сирене в тиган

0
1484
Кухня Светът
Калорично съдържание 204,4 ккал
Порции 10 порт.
Време за готвене 25 минути
Протеини * 15 гр.
Мазнини * 13,4 гр.
Въглехидрати* 15.9 гр.
* на 100 гр. продукт
Лавашови пайове с кайма и сирене в тиган
Съдържание

С голямо удоволствие искам да споделя рецепта за вкусни и бързи за приготвяне пайове. Лавашовите пайове с кайма и сирене, приготвени в тиган, ще станат вашият спасител, ако няма време. Не пропускайте да се възползвате от тази отлична рецепта за едно незабравимо удоволствие.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 13
Сложете необходимото количество кайма в купа. Изплакнете добре зеленчуците под течаща вода, изтръскайте излишната влага, след което нарежете с остър нож и сложете каймата. Настържете твърдото сирене на едро ренде и добавете към останалите съставки.
стъпка 2 от 13
Смесете каймата старателно до гладка смес, изсипете необходимото количество кефир. Подправете със сол и черен пипер, разбъркайте добре до гладкост.
стъпка 3 от 13
Поставете лист арменски лаваш върху чиста работна повърхност на кухненската маса, разделете го на равни правоъгълни части.
стъпка 4 от 13
Готовата кайма се разпределя равномерно отгоре.
стъпка 5 от 13
Разточете рулото възможно най -плътно.
стъпка 6 от 13
Направете същото с останалата част от лаваша и пълнежа.
стъпка 7 от 13
След това нарежете рулата на няколко парчета със същия размер.
стъпка 8 от 13
Разбийте пилешкото яйце в дълбока чиния, добавете необходимото количество мляко и разбъркайте добре до гладкост с бъркалка.
стъпка 9 от 13
Поставете заготовките от лаваш в приготвеното тесто и къпете от всички страни.
стъпка 10 от 13
Сложете тигана на умерен огън, загрейте добре, налейте малко растително масло, сложете пайовете и пържете до апетитна златиста коричка от двете страни.
стъпка 11 от 13
Сложете готовите пайове върху чиния. Запържете всички пайове по този начин.
стъпка 12 от 13
В чиния за сервиране сложете горещи пайове от лаваш с кайма и сирене. Гарнирайте с любимите си билки по желание и сервирайте на порции.
стъпка 13 от 13
Пайовете са люспести и много апетитни.

Насладете се на сочна, нежна закуска!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *