Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Лавашови пайове с кайма в тиган

Лавашови пайове с кайма в тиган

1
2225
Кухня Светът
Калорично съдържание 207 ккал
Порции 3 порта.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 10,7 g
Мазнини * 19,4 g
Въглехидрати* 11.9 гр.
* на 100 гр. продукт
Лавашови пайове с кайма в тиган
Съдържание

С цялото си сърце и с голяма радост искам да споделя една интересна рецепта. Предлагам да сготвя необичайно апетитни пита пайове с кайма в тиган като обилен обяд. Печенето се приготвя бързо и лесно. И резултатът е похвален! Не забравяйте да го приготвите и семейството ви ще остане с приятно незабравимо впечатление.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
Пригответе всички необходими съставки за каймите с пита. Изплакнете обилно копъра в течаща вода и подсушете. Обелете лука, изплакнете под вода и нарежете на ситно с нож.
стъпка 2 от 9
Обелете чесъна, изплакнете под вода. Измерете необходимото количество аджика. Вместо аджика, можете да използвате кетчуп, доматено пюре или сос. Регулирайте количеството чесън сами.
стъпка 3 от 9
Поставете каймата в дълбок съд. Подправете на вкус със сол и кайма. Нарежете чесъна с нож или прекарайте през преса, добавете към каймата и след това изсипете аджиката. Разбийте добре и разбъркайте добре.
стъпка 4 от 9
Сложете нарязания лук в добре загрят тиган, намазан с малко растително масло, и запържете до омекване. След това добавете каймата и запържете за 10 минути, като разбърквате от време на време.
стъпка 5 от 9
Готовият копър нарязваме на ситно с остър нож. Разбийте пилешки яйца в дълбока купа, добавете нарязан копър и заквасена сметана. Разбъркайте старателно с вилица до гладкост.
стъпка 6 от 9
Нарежете листата на арменския лаваш на няколко равни части. Смажете всяка част с майонеза, като я разпределите равномерно по цялата повърхност на лаваша, поставете пълнежа от кайма в центъра.
стъпка 7 от 9
Настържете твърдото сирене на едро ренде и сложете върху каймата. Регулирайте сами количеството на сиренето, съдържанието на мазнини и текстурата.
стъпка 8 от 9
След това внимателно оформете триъгълните банички и ги изкъпете добре в приготвеното тесто, така че пайовете да са напълно покрити с яйчената маса.
стъпка 9 от 9
Загрейте добре дълбок тиган на умерен огън, налейте малко количество растително масло и подредете готовите пайове, запържете до вкусна хрупкава коричка от двете страни. Готовите пайове от кайма сложете в чиния и сервирайте.

Забавлявайте се с прости и вкусни печени изделия!

Подобни рецепти

Коментари (1) 1

добавете
Вероника 20-08-2021 20:34
Приготвих го. Много вкусно. Благодаря за рецептата!
отговарям
Администриране на сайта
моля, Вероника, ще се опитаме да продължим да публикуваме най -добрите рецепти!

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *