Категории
Заготовки за зимата

Лавашови пайове с извара и билки в тиган

0
2777
Кухня Европейски
Калорично съдържание 183.7 ккал
Порции 9 порт.
Време за готвене 20 минути.
Протеини * 10,8 g
Мазнини * 14.3 g
Въглехидрати* 19,8 g
Лавашови пайове с извара и билки в тиган

Има погрешно схващане, че хлебните изделия с извара задължително са сладки. Предлагам да приготвяте необичайно вкусни и апетитни пайове с пита с извара и билки, които е удобно да вземете със себе си на пътуване или на пикник. Пайовете са направени с хрупкава коричка и деликатен пълнеж и ще зарадват абсолютно всички. Опитайте се да готвите и всеки, който ги опита, няма да остане безразличен!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Изплакнете копъра под течаща вода, изтръскайте излишната влага. Нарежете зелените с нож. Поставете необходимото количество извара и заквасена сметана в малък съд. Изварата може да се използва с всякакво съдържание на мазнини и текстура. Добавете нарязани билки. Настържете твърдото сирене на ситно ренде. Прекарайте обеления чесън през преса.
стъпка 2 от 8
Разбъркайте добре пълнежа до гладкост. Подправете със сол и добавете черен пипер на вкус.
стъпка 3 от 8
Нарежете листата тънък лаваш без мая на няколко еднакви ленти.
стъпка 4 от 8
Отстъпете малко от ръба и разстелете приготвения пълнеж. Увийте внимателно триъгълните банички.
стъпка 5 от 8
Поставете същото малко количество гарнитури върху всяка лента, за да не излезе. Така пайовете ще имат еднаква форма.
стъпка 6 от 8
Сложете тигана на скара на умерен огън, загрейте добре и добавете малко растително масло. Подредете баничките и запържете до апетитно хрупкаво от двете страни.
стъпка 7 от 8
Готовите пайове с пита с извара и билки сложете върху голяма чиния или чиния за сервиране.
стъпка 8 от 8
Сервирайте топли питки.

Насладете се на вкусни и прости домашно приготвени сладкиши!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *