Категории
Заготовки за зимата

Лавашови пайове със зелен лук в тиган

0
1263
Кухня Европейски
Калорично съдържание 150,4 ккал
Порции 12 порт.
Време за готвене 35 минути
Протеини * 8,8 g
Мазнини * 9,8 g
Въглехидрати* 20.6 g
Лавашови пайове със зелен лук в тиган

Разбира се, всяка домакиня има свои собствени рецепти за различни ястия и сладкиши. Искам да споделя една невероятно вкусна и лесна за приготвяне рецепта за пайове със зелен лук, направени от пита хляб в тиган. Удобно е да вземете такива пайове със себе си на пътуване, на пикник или да работите като лека закуска.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 13
Сварете пилешки яйца в количество от 6 броя в подсолена вода, след това охладете, обелете и нарежете с остър нож.
стъпка 2 от 13
Изплакнете обилно зеления лук под студена течаща вода, след което изтръскайте излишната влага и нарежете с нож. Поставете в съд с нарязани пилешки яйца.
стъпка 3 от 13
Добавете сол и любимите си подправки на вкус. Разбъркайте старателно до гладкост.
стъпка 4 от 13
Разделете листата на арменския лаваш на няколко равни части.
стъпка 5 от 13
Поставете готовия пълнеж на ръба на всяко парче лаваш.
стъпка 6 от 13
Сгънете противоположните ръбове към центъра.
стъпка 7 от 13
Разточете питата в чисти пликове.
стъпка 8 от 13
Пригответе останалите пайове по този начин.
стъпка 9 от 13
Разбийте пилешкото яйце в дълбока купа и разбийте с вилица до гладкост.
стъпка 10 от 13
Къпете варени пайове в яйчената маса.
стъпка 11 от 13
Загрейте добре дълбок тиган на умерен огън, налейте необходимото количество растително масло, сложете пайовете. Запържете от едната страна до хрупкаво и апетитно.
стъпка 12 от 13
След това внимателно, за да не се изгорите, обърнете на втората страна и запържете от втората страна до вкусна коричка.
стъпка 13 от 13
Сервирайте горещи пайове с пита със зелен лук на порции.

Насладете се на хрупкава и сочна закуска!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *