Пица в тиган за 10 минути - 5 стъпка по стъпка рецепти със снимки
0
9455
Кухня
Руски
Калорично съдържание
216,3 ккал
Порции
4 порта.
Време за готвене
40 минути
Протеини *
10,8 g
Мазнини *
14.5 g
Въглехидрати*
18,8 g
Ако не знаете, че вкусна пица може да се пече в тиган, а не само във фурната, тогава изучете нашите рецепти и се заемете! Тези рецепти са добри със своята простота и са идеални, когато няма фурна под ръка или няма време да се забърквате с месене и разточване на тестото. Пицата в тиган се приготвя за няколко минути и за нея е подходящ абсолютно всякакъв пълнеж, както месен и месен и зеленчуков, така и от морски дарове, и вегетариански.
Пица в тиган за 10 минути - стъпка по стъпка рецепта
Децата особено обичат бързата пица, а възрастните ще харесат това ястие, когато искат нещо вкусно набързо. За почти 10-15 минути можете да направите вкусна пица в тиган, върху тесто със заквасена сметана и майонеза. Следвайте тази стъпка по стъпка рецепта и определено ще успеете!
Съставки
Процес на готвене
Добър апетит!
Съвети: тази пица може да се приготви и с помощта само на една майонеза (4 супени лъжици) или заквасена сметана (4 супени лъжици), в зависимост от наличните продукти.
Пица в тиган върху пита хляб стъпка по стъпка
Един от най -бързите начини да направите пица в тиган е да изпечете пълнежа върху тънък, кръгъл хляб от лаваш. Вместо лаваш, можете да използвате готови сладкиши от тесто, които се наричат „основа за пица“.Огромен плюс на рецептата е пълното отсъствие на бъркане в тестото, а тази пица е също толкова добра, колкото тази, сервирана в пицария.
Съставки:
- Лаваш или основа за тесто - 1-2 бр.
- Настъргано твърдо сирене или моцарела - 150 гр.
- Колбаси или варени пилешки гърди - 150 гр.
- Домати - 2 бр.
- Български пипер - по избор.
- Кетчуп + майонеза - 2 супени лъжици
- Масло - 10 гр. 10-20 гр.
Процес на готвене:
- Нарежете шунката или варените пилешки гърди (или всякакви други колбаси) на тънко, доматите нарежете на филийки, а българският пипер на ивици. По желание можете да добавите нарязани шампиньони, маслини или маслини към пълнежа или да направите напълно вегетарианска пица.
- Ако приготвяте ястие на основата за пица, намажете основата със сос (кетчуп + майонеза) и сложете върху нея всички продукти за пълнене, като поръсите с настъргано сирене отгоре.
- Ако готвите пица върху пита хляб, поръсете слой тънък лаваш със сирене и го покрийте с втори слой лаваш, за да стане тестото малко по -дебело, а след това намажете втория слой със сос и сложете пълнежа отгоре .
- Намажете предварително загрятия тиган с малко количество масло (можете да използвате и една супена лъжица растително масло), сложете върху него пица върху лаваш или тесто и запечете под капака, докато сиренето се разтопи.
Добър апетит!
Пица в тиган върху тесто за кефир
Обилната пица с кефир се оказва по -пухкава от пица върху заквасена сметана или тесто за майонеза. За пълнежа използвайте всяка храна, която харесвате, или това, което в момента е в хладилника.
Съставки:
За теста:
- Пшенично брашно, първокласен клас - 8-10 супени лъжици.
- Слънчогледово масло - 2-3 супени лъжици
- Кефир - 1 супена лъжица
- Пилешки яйца - 1 бр.
- Сода - 1 ч.л
- Сол - 1 щипка
За пълнене:
- Твърдо сирене - 100-150 гр.
- Колбаси - 200 гр.
- Български пипер - 1 бр.
- Маслини на вкус.
- Кисела краставица - на вкус.
- Кетчуп - 40-50 гр.
- Домати - 1 бр.
Процес на готвене:
- В дълбока купа разбийте с бъркалка, докато се появи лека пяна, кефир със стайна температура със сол и яйце, както и със сода, гасен оцет.
- След това добавете пресятото брашно към тестото, като го въвеждате постепенно и го разбърквате. В резултат на това трябва да получите не твърде течно, но и не гъсто тесто - като за палачинки.
- Добавете 1 супена лъжица слънчогледово масло към тестото и разбъркайте.
- Намажете тиган с масло и разпределете тестото върху него с лъжица на равен слой.
- След това изпечете сладкиша в тиган под капак за 5-7 минути на много слаб огън, за да не започне да гори.
- Нарежете наденичките на малки, тънки филийки, домати, маслини - на половинки, чушки и кисели краставички, обелени от семена - на тънки ивици (не е необходимо да поставяте всички тези продукти в пълнежа, те могат да бъдат премахнати или добавени по ваша преценка) .
- Настържете сиренето.
- Когато коричката за пица е леко изпечена отгоре, я намажете с кетчуп (можете да я намажете не само с кетчуп, но и с майонеза).
- След това поставете продуктите за пълнене, като започнете с колбасите.
- Поръсете пицата отгоре с настъргано сирене и печете на тих огън, докато коричката се свари, докато сиренето трябва да се разтопи напълно.
- Готовата пица може да бъде гарнирана с листа босилек или клонки копър и магданоз.
Добър апетит!
Пица на тесто без яйца с морски дарове - стъпка по стъпка рецепта
Пицата с тесто без яйца е друга бърза пица, която е идеална за тези, които постят или не ядат пилешки яйца. За пълнежа предлагаме да вземете всякакви морски дарове (например коктейлни скариди) и парчета ананас от консерва. Морските дарове могат да се съчетаят с осолена червена риба.
Съставки:
За теста:
- Пшенично брашно, първокласен клас - 8 супени лъжици.
- Слънчогледово масло - 2 супени лъжици
- Заквасена сметана - 4 супени лъжици
- Майонеза - 4 супени лъжици
- Сол - 1 щипка
За пълнене:
- Твърдо сирене - 100-150 гр.
- Морски дарове - 200 гр.
- Маслини на вкус.
- Кетчуп + майонеза - 40 гр.
- Консервиран ананас - на вкус.
Процес на готвене:
- В дълбок съд разбийте или лъжица пресятото брашно със заквасена сметана и майонеза и щипка сол. Можете да разбъркате тестото в купа за блендер. За еластичност можете да добавите 1 супена лъжица растително масло към тестото.
- Поставете тестото в намазана с мазнина тиган и го изпечете под капак без пълнене на слаб огън за 5 минути.
- След това намажете тестото с майонеза и сос от кетчуп, отгоре с пълнежа от морски дарове, маслини и филийки ананас (или всяка друга храна, подходяща за пица).
- Поръсете настърганото сирене върху пицата и печете под капака, докато тестото се изпече напълно и сиренето се разтопи. Печете на слаб огън, за да се запече добре.
Добър апетит!
Пица с мляко - бърза рецепта за 10 минути
Ако искате да готвите не твърде висококалорична пица, пригответе тестото за нея не с майонеза или заквасена сметана, а с мляко с нисък процент мазнини. Пълнежът е всякакъв по ваша преценка.
Съставки:
За теста:
- Пшенично брашно, първокласен клас - 1,5 супени лъжици.
- Яйце - 1 бр.
- Сода - 0,5 ч.ч
- Слънчогледово масло - 1 супена лъжица
- Мляко - 100 мл.
- Сол - 1 щипка
За пълнене:
- Твърдо сирене - 100-150 гр.
- Варено пиле или колбаси - 200 гр.
- Маслини, маслини - на вкус.
- Домати - 1 бр.
- Мариновани краставици на вкус.
- Кетчуп + майонеза - 40 гр.
Процес на готвене:
- В голям съд разбийте заедно яйцето и млякото (не трябва да е от хладилника, а да стои на масата и да се затопли), добавете сода, гасена с оцет, сол и растително масло.
- Добавете брашно към тестото на етапи, като го омесвате без бучки, дебело, като на палачинки.
- Сложете тестото в намаслена тава и го изпечете под капака за 5-7 минути, така че тортата да се изпече отгоре.
- След това намажете тортата със сос (майонеза + кетчуп) и отгоре сложете пълнеж. Всички компоненти за пълнежа трябва да бъдат нарязани на ситно с нож, а сиренето - настъргано.
- Поръсете пицата с настъргано сирене и я изпечете на слаб огън, покрита за още 5-7 минути, докато тестото се свари напълно; сиренето също ще се изпече през това време.
Добър апетит!