У дома
➠ Пилаф
➠ Пилаф
➠ Булгур пилаф с говеждо месо в бавна готварска печка

Булгур пилаф с говеждо месо в бавна готварска печка

958

Кухня Източна

Калорично съдържание 125,5 ккал

Порции 3 порта.

Време за готвене 60 минути

Протеини * 6,9 гр.

Мазнини * 7,3 гр.

Въглехидрати* 22,1 гр.

Булгур пилаф с говеждо месо в бавна готварска печка

Съдържание

Булгурът е натрошена пшеница, обработена с вряла вода. Булгур пилаф с говеждо месо е не само много вкусно ястие, но и здравословно за организма. А в мултикукър е лесно да се готви.

Съставки

Говеждо месо 300 гр. Булгур 200 гр. Морков 1 компютър. Лук 1 компютър. Доматена паста 300 мл. Вода 200 мл. Сол вкус Млян черен пипер вкус Растително масло 1-2 супени лъжици

Процес на готвене

Пригответе всички необходими храни според списъка.

Нарежете лука на малки кубчета, настържете морковите, настържете месото в произволен ред.

Изсипете малко растително масло в купата за мултикукър и запържете зеленчуците в режим „Пържене“.

Когато зеленчуците омекнат, поставете месото в купата и продължете да пържите, докато говеждото месо е полуготово. След това добавете 100 мл вода и оставете да къкри за 10 минути.

След това добавете доматеното пюре и разбъркайте.

Изсипете булгур в купа, разбъркайте, налейте вода, за да покрие съдържанието на мултикукър, добавете сол и черен пипер на вкус. Затворете капака и активирайте режима "Гасене" за 20 минути.