Категории
Заготовки за зимата

Пуешко пилаф в бавна готварска печка Редмънд

0
820
Кухня Източна
Калорично съдържание 111,1 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 80 минути
Протеини * 6,1 гр.
Мазнини * 6,3 гр.
Въглехидрати* 19,2 g
Пуешко пилаф в бавна готварска печка Редмънд

Мултикукър "Redmond" помага на всеки собственик на тази кухненска притурка лесно и бързо да приготви пилаф. Този модел има програма "Pilaf", която поддържа правилния температурен баланс, и има автоматично време за изключване, което предотвратява изгарянето на пилафа, дори ако домакинята забрави за готвене. Този модел дава пълна гаранция, че пилафът ще бъде ронлив, сочен и вкусен. За пилаф вземете месото от пуешкото бедро като по -сочната и по -мазна част от трупа.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Първо пригответе всички съставки за пилафа. Обелете лука и морковите. Измерете правилното количество ориз. Изплакнете бедрената каша и подсушете с кухненска кърпа.
стъпка 2 от 7
Нарежете лука на ситно. Нарежете морковите на тънки ивици, а пуешкото месо на средни парчета.
стъпка 3 от 7
Изсипете растително масло в много купа, така че да покрива напълно дъното. Стартирайте програмата Fry за 20 минути и натиснете бутона Старт.
стъпка 4 от 7
Когато маслото се загрее добре, прехвърлете нарязаните зеленчуци в купата и ги запържете за 3-5 минути.
стъпка 5 от 7
След това прехвърлете парчетата пуйка в купа и след 3 минути пържене поръсете месото с подправка за пилаф, така че да развият напълно аромата си при висока температура. В края на пърженето посолете месото по ваш вкус и добавете малко олио, ако видите, че то не е достатъчно.
стъпка 6 от 7
Докато пуйката покафенява, изплакнете ориза 5-8 пъти със студена вода. След края на програмата „Пържене“ поставете измития ориз на равен слой върху пържените съставки. Посолете ориза малко и поставете обеления лук в него. След това внимателно изсипете гореща вода в купата с помощта на решетъчна лъжица или шпатула. Затворете капака на уреда. Включете програмата Plov за времето по подразбиране. В Редмънд обикновено е 35-40 минути.
стъпка 7 от 7
След края на програмата оставете пулака да се влива в продължение на 10 минути под затворен капак. След това разбъркайте приготвения пилаф с шпатула, отстранете пробата и ястието може да бъде сервирано.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *