У дома
➠ Пилаф
➠ Пилаф
➠ Пилаф с кайма в бавна готварска печка

Пилаф с кайма в бавна готварска печка

618

Кухня Източна

Калорично съдържание 134,6 ккал

Порции 2 порта.

Време за готвене 60 минути

Протеини * 5,8 гр.

Мазнини * 7,8 g

Въглехидрати* 23,6 гр.

Съдържание

Пилаф с кайма незаслужено се нарича мързелив и не защото домакинята е мързелива да готви, а просто се отделя по -малко време за него, отколкото за класическия пилаф с месо. Ние готвим пилаф в бавна готварска печка и вашето активно време ще отнеме само 10 минути. Съставките в рецептата са предназначени за 2 порции, но можете да ги увеличите в зависимост от обема на вашата купа за мултикукър и броя на ядещите. За мултикукър оризът и водата се вземат в съотношение 1: 2.

Съставки

бял ориз 1 супена лъжица. Кайма 300 гр. Лук 1 компютър. Морков 1 компютър. Подправка (по избор) 1 ч.ч Растително масло 3 супени лъжици Млян черен пипер 0,25 ч.ч Сол 1 ч.ч Вода 2 супени лъжици.

Процес на готвене

Обелете и изплакнете първо морковите и лука. Нарежете лука на малки кубчета. Изсипете растително масло в мултикупата и включете програмата „Фрай“ за времето по подразбиране. Прехвърлете нарязания лук в купа.

Нарязвайте морковите по какъвто и да е начин и ги прехвърляйте в купата до лука.

След това прехвърлете каймата в купата, като я разделите на средни парчета с шпатула. Пържете тези съставки, като разбърквате от време на време, до края на програмата.

Каймата трябва да се пържи само до полуготовност.

Поставете добре измития ориз равномерно върху пържените съставки. За пилаф с кайма е по -добре да вземете ориз на пара.

След това изсипете определеното количество сол, черен пипер и подправка за пилаф в купата.

След това изсипете 2 чаши гореща вода в купата и смесете всички съставки с вода. Затворете капака на мултикукър и включете програмата "Pilaf" или "Groats" за времето по подразбиране, в зависимост от модела на вашия уред.