Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Пилаф
  3. ➠ Пилаф
  4. ➠ Пилаф с варен ориз и пиле в тиган

Пилаф с варен ориз и пиле в тиган

0
1142
Кухня Източна
Калорично съдържание 82,9 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 80 минути
Протеини * 4,9 гр.
Мазнини * 8,2 гр.
Въглехидрати* 10,7 g
* на 100 гр. продукт
Пилаф с варен ориз и пиле в тиган
Съдържание

Пилафът с ориз на пара винаги е ронлив. Може да се приготви от различни видове месо. Пилешкият пилаф се оказва по -лесен; може да се сервира за вечеря заедно със зеленчукова салата.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Изплакнете ориза няколко пъти, след това залейте с две чаши вода и оставете настрана.
стъпка 2 от 7
Измийте пилето, подсушете го и го нарежете на големи парчета. Поставете месото в купа, добавете към него сол и подправки, разбъркайте и оставете за 10-15 минути.
стъпка 3 от 7
Обелете лука и морковите, измийте и нарежете на малки кубчета.
стъпка 4 от 7
Загрейте растително масло в тиган, сложете зеленчуци, запържете ги до омекване.
стъпка 5 от 7
След това добавете месо в тигана, запържете за 10-12 минути.
стъпка 6 от 7
След това добавете ориз, вода и цели скилидки чесън. Намалете топлината, покрийте тигана с капак и гответе пилаф за 20-30 минути.
стъпка 7 от 7
Когато водата се абсорбира напълно, изключете котлона, оставете пилафа да се вари под капака за 10 минути, след което сервирайте.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *