Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Пилаф
  3. ➠ Пилаф
  4. ➠ Пилаф с тиква на азербайджански

Пилаф с тиква на азербайджански

0
863
Кухня Източна
Калорично съдържание 117.7 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 45 минути
Протеини * 2,8 гр.
Мазнини * 5,5 гр.
Въглехидрати* 26,9 гр.
* на 100 гр. продукт
Пилаф с тиква на азербайджански
Съдържание

Пилаф в азербайджански стил с тиква е невероятно вкусен и апетитен деликатес, който може да се сервира на семейна маса или на вечеря. Това е много обилно и ароматно ястие, не забравяйте да поглезите себе си и гостите си с такъв невероятен деликатес!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Изплакнете ориза и го сварете в подсолена вода до омекване.
стъпка 2 от 7
Обелете лука и го нарежете на малки кубчета.
стъпка 3 от 7
Почистваме и морковите и ги настъргваме на едро ренде.
стъпка 4 от 7
Отрежете кората от тиквата и я нарежете на кубчета.
стъпка 5 от 7
Загрейте тиган с растително масло и наредете морковите и лука, запържете за 10 минути.
стъпка 6 от 7
След това добавете тиква, кориандър, кимион, червен пипер и сол, разбъркайте и пържете още 5 минути.
стъпка 7 от 7
Добавете готовия ориз, разбъркайте всичко и гответе на умерен огън за 5 минути.

Добър апетит!
 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *