Пилаф с перлен ечемик

Подхранващ и оригинален на вкус пилаф се прави от перлен ечемик и пиле. Това лесно за приготвяне ястие ще бъде ярка украса за вашата домашна маса. Сервирайте със семейни ястия.

Необичаен и ярък вариант на домашен пилаф - от перлен ечемик и свинско месо. Изненадайте семейството или гостите си със сърдечна почерпка. Подходящ за обедно меню.

Пилафът може да се приготви не само от оризова зърна. Не е най -разпространената версия на това ястие, но много вкусно се получава от перлен ечемик. Тази лесна рецепта ще ви помогне да я приготвите.

В мултикукър най -често много домакини готвят пилаф и като замените ориза с перлен ечемик, ще получите интересно и необичайно ястие, което ще се хареса дори на тези, които не обичат ечемика. Готвене на пилаф от ечемик с пиле. Ястието се оказва нискокалорично и леко, така че можете да го включите в менюто си за диета.

Пилаф от перлен ечемик, макар и здравословен и вкусен, рядко се готви от домакините, защото често те получават вискозна каша вместо ронливо ястие. Добър пилаф от перлен ечемик се приготвя най -добре във всеки модел на мултикукър Redmond, тъй като те имат специална пловска програма. Ечемикът за пилаф трябва да се накисва за няколко часа или цяла нощ. От месо до пилаф от ечемик, свинското месо е най -подходящо. Готвене на пилаф без предварително пържене на месо със зеленчуци.

Ечемикът може да бъде капризен: ако не готвите, той ще бъде камък, ако го усвоите, ще бъде лепкава каша. За вкусен ронлив пилаф от ечемик, тази зърнена култура трябва да бъде правилно приготвена, предварително накисната за няколко часа, взета в съотношение 1: 2,5 с вода и сварена, както е посочено в рецептата. В тази рецепта сте поканени да готвите пилаф с говеждо месо и в казан. Ще имате вкусна, задоволителна и евтина алтернатива на традиционния оризов пилаф.

За любителите на пилаф тази рецепта предлага да се замени оризът с ечемик. Пилафът, приготвен в бавна готварска печка, ще бъде много ронливо, вкусно и удовлетворяващо ястие. Ще разнообразите домашното си меню с тях и ще зарадвате близките си с нов вкус, дори и тези, които „не уважават“ ечемика. Всяко месо е подходящо за такъв пилаф. Предварително накиснете перленият ечемик поне за 3 часа.

Пилаф от ечемик, особено приготвен в бавна готварска печка, винаги се оказва деликатен и ронлив, а вкусът не отстъпва на традиционния оризов пилаф. Ечемикът трябва да се накисне преди готвене, след което се приготвя бързо. Съотношението вода към зърнени култури трябва да бъде 2,5: 1. Количеството зеленчуци и съставът на подправките могат да се променят по ваш вкус. Готвене на пилаф с пилешки бутчета.

От банални и безквасни зърнени храни по тази рецепта можете да приготвите вкусно ястие за семейна вечеря. Перленият ечемик е добър приятел с пилешко и зеленчуци, пилафът от перлен ечемик не се преструва на оригинален и ще ви зарадва с вкуса и лекотата на приготвяне. Най -добре е да се готви такъв пилаф в бавна готварска печка, но ако се спазва рецептата, ще се окаже вкусно на котлона в тенджера или казан.

Ако сте уморени от пилаф по традиционни рецепти, предлагаме да се отклоните от правилата и да приготвите това ястие не с ориз, а с ечемик. За разлика от ориза, тази зърнена култура е по -вискозна и отнема много повече време за готвене. За да се коригират тези точки, ечемикът трябва, първо, да се изплакне добре, второ, да се накисне за няколко часа, и трето, след накисване, да се запържи във фурната. След такива манипулации пилафът ще се рони, а перленият ечемик ще бъде мек.

Перленият ечемик, за съжаление, не е най -обичаният в момента, но ни е по -скъп от ориза и освен това насища организма добре и съдържа малко калории. Ечемичен пилаф с гъби, който държим на високо уважение, ще бъде невероятно вкусно ястие за постна маса.