Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Булки от тесто с мая върху вода

Булки от тесто с мая върху вода

0
474
Кухня Руски
Калорично съдържание 259,2 ккал
Порции 10 порт.
Време за готвене 180 минути
Протеини * 9,8 g
Мазнини * 10 гр.
Въглехидрати* 58.8 гр
* на 100 гр. продукт
Булки от тесто с мая върху вода
Съдържание

Апетитни и меки кифлички, направени от тесто с мая върху вода. Икономичен и прост вариант за семейно пиене на чай. Кифличките могат да се пекат с любимото ви сладко или обикновена захар.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
В купа смесете суха мая, две супени лъжици захар и топла вода. Оставете тестото на топло място за 10-15 минути. Когато тестото е готово, добавете ванилова захар и растително масло.
стъпка 2 от 7
След това на части добавете пресятото брашно и омесете тестото.
стъпка 3 от 7
Покрийте добре омесеното тесто със стреч фолио и оставете на топло място за 1,5 часа. След това увийте ръцете си около тестото и го оставете за още 25-30 минути.
стъпка 4 от 7
За по -удобна работа разделете тестото на две части, разточете ги на тънки слоеве. Поръсете тестото със смес от захар и смляна канела.
стъпка 5 от 7
Разточете тестото на тръбички и закрепете ръбовете.
стъпка 6 от 7
Нарежете разточеното тесто по диагонал на парчета с дебелина 3-4 сантиметра. Поставете заготовките върху лист за печене, намажете ги със смес от яйца и мляко.
стъпка 7 от 7
Печете кифличките на 180 градуса за 20-25 минути. Горещите кифлички поръсете с пудра захар.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *