Категории
Заготовки за зимата

Московски кифлички с мляко

0
310
Кухня Руски
Калорично съдържание 204 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 150 минути
Протеини * 7,4 гр.
Мазнини * 8,3 гр.
Въглехидрати* 34,4 g
Московски кифлички с мляко

Московските кифлички с мляко и мая са много вкусен, ароматен десерт, който лесно се приготвя във фурната у дома. Домашните хора с удоволствие ще се насладят на вкусен десерт, а гостите определено ще го отбележат!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Загряваме млякото до 30 градуса, разтваряме в него гранулирана захар, сол и мая. Разбъркайте и оставете на топло за 20 минути.
стъпка 2 от 6
Сега добавете яйцето и брашното и омесете тестото. Трябва да е тъмно лепкаво.
стъпка 3 от 6
Изпращаме го да дойде на топло място за 1,5 часа. Два пъти ще трябва да се омеси. През това време тестото ще се удвои.
стъпка 4 от 6
Разделете тестото на равни питки и ги разточете под формата на продълговат правоъгълник.
стъпка 5 от 6
Намазваме всяко парче с меко масло и го сгъваме наполовина, като се припокриваме от широката страна. След това също го сгъваме наполовина с тесен. Изравняваме дъното, а отгоре правим разрез и обръщаме тестото във формата на сърце.
стъпка 6 от 6
Намажете лист за печене с растително масло и разстелете кифличките. Печем ги 30-35 минути. на 180 градуса.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *