Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Булки на кефир без мая във фурната

Булки на кефир без мая във фурната

0
1342
Кухня Руски
Калорично съдържание 237,5 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 7,5 g
Мазнини * 9,3 гр.
Въглехидрати* 59.3 g
* на 100 гр. продукт
Булки на кефир без мая във фурната
Съдържание

Розови, много буйни и вкусни кифлички за чай! Те са лесни за приготвяне сами и няма да отнемат много време. Тестото на основата на кефир и сода се вдига добре и десертът се оказва ефирен и апетитен!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Загряваме кефира до 30-40 градуса, добавяме към него гранулирана захар и сода. Разбъркайте добре.
стъпка 2 от 5
Пресейте брашното през цедка.
стъпка 3 от 5
Добавяме брашно към кефира, постепенно, непрекъснато бъркаме, така че да няма бучки и тестото да се окаже хомогенно и плътно.
стъпка 4 от 5
Разделете тестото на сладкиши 15-16 бр. Разточете ги и поръсете с ванилова захар. Навиваме го на руло и го огъваме наполовина. След това правим разрез в средата и обръщаме тестото през него, за да образуваме форма на сърце.
стъпка 5 от 5
Намажете лист за печене с растително масло и разстелете кифличките. Печем 30 минути.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *