Категории
Заготовки за зимата

Булки в мляко със суха мая във фурната

0
412
Кухня Руски
Калорично съдържание 232,5 ккал
Порции 3 порта.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 9,8 g
Мазнини * 6,7 g
Въглехидрати* 39,9 g
Булки в мляко със суха мая във фурната

Сладките домашни торти ще послужат като чудесен повод да съберете цялото семейство на голяма маса. Пригответе овкусени кифлички в мляко и суха мая. Сервирайте ярко лакомство за горещ чай!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 10
За теста разтворете сухата мая в топло мляко. Разбъркайте съдържанието и добавете пресятото брашно, разтопеното масло и едно яйце. Започваме да смесваме.
стъпка 2 от 10
Внимателно омесете тестото с ръце, докато получите еластична хомогенна бучка.
стъпка 3 от 10
След това разделете тестото на 12 равни парчета. От всеки от тях извайваме топка с ръце.
стъпка 4 от 10
Разточете всяка топка на свой ред на тънък слой с точилка.
стъпка 5 от 10
Покрийте приготвеното тесто с разбито яйце и поръсете повърхността със захар.
стъпка 6 от 10
Завиваме всеки слой със захарен пълнеж в епруветка.
стъпка 7 от 10
След това сгънете епруветките плътно наполовина.
стъпка 8 от 10
Правим разрез по парчето. Разстиламе с ръце оформените венчелистчета, за да получим красива извита форма.
стъпка 9 от 10
Поставете тестовите продукти върху лист за печене с пергамент. Печем ястието във фурна, предварително загрята до 180 градуса, за 20 минути.
стъпка 10 от 10
Слагаме кифличките на чиния за охлаждане и след това ги сервираме на масата. Насладете се на чая си!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *