Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Булки с извара от тесто с мая във фурната

Булки с извара от тесто с мая във фурната

0
631
Кухня Руски
Калорично съдържание 195,2 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 160 минути
Протеини * 9,9 гр.
Мазнини * 8,5 гр.
Въглехидрати* 36.3 g
* на 100 гр. продукт
Булки с извара от тесто с мая във фурната
Съдържание

Кифличките с извара са чудесни домашно приготвени сладкиши, които могат да се сервират с чай. От тестото с мая се оказва пухкаво и нежно. А какво да кажем за великолепния аромат, който изпълва кухнята по време на печене.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Разбийте яйцето със сол, захар и ванилова захар. След това се налива топло мляко и се разбърква.
стъпка 2 от 6
Пресейте брашното и го смесете със суха мая. Постепенно добавяйте сухите съставки към млечната маса на порции, омесете тестото.
стъпка 3 от 6
Добавете разтопеното масло последно и разбийте тестото напълно. След това покрийте тестото със стреч фолио и оставете за 1-1,5 часа на топло място. През това време тестото ще се увеличи обема няколко пъти.
стъпка 4 от 6
Пригответе пълнежа. Комбинирайте извара, яйце, захар и ванилова захар.
стъпка 5 от 6
Намажете лист за печене с растително масло. Разточете тестото на топки и ги поставете върху лист за печене. Оставете го да действа 20 минути. След това направете малки вдлъбнатини в тестото и добавете изварата. Намажете заготовките отгоре със смес от разбито яйце и мляко.
стъпка 6 от 6
Печете кифличките във фурната на 190 градуса за 20-25 минути. Охладете готовите печени изделия върху решетка, след което сервирайте с чай или какао.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *