Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Гъби
  3. ➠ Как да готвя манатарки - рецепти
  4. ➠ Пържени гъби с манатарки с лук

Пържени гъби с манатарки с лук

0
679
Кухня Източноевропейски
Калорично съдържание 46,8 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 35 минути
Протеини * 1,5 гр.
Мазнини * 11.5 g
Въглехидрати* 5,9 гр.
* на 100 гр. продукт
Пържени гъби с манатарки с лук
Съдържание

Гъбите са не само вкусни, но и здравословни гъби. След като ги пържите с лук, резултатът е просто невероятно ястие! Една от основните тайни за приготвяне на вкусни пържени манатарки е използването на чесново масло в процеса на пържене. Невероятният вкус и аромат на гъби незабавно ще съберат цялото семейство на обяд.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Почистваме манатарките от отломките, изплакваме ги старателно и ги подсушаваме върху кърпа. След това нарязваме гъбите на филийки със среден размер.
стъпка 2 от 6
Загрейте тигана и запържете нарязаната скилидка чесън в растително масло до златисто кафяво. След това извадете чесъна.
стъпка 3 от 6
Сложете гъбите в тиган, дръжте ги под затворен капак на умерен огън, докато течността се изпари. След това пържете манатарките за 7-10 минути, като не забравяте да подправите със сол.
стъпка 4 от 6
Обелете лука и го нарежете на половин пръстени.
стъпка 5 от 6
След това добавете лука към гъбите, увеличете котлона и запържете ястието, докато лукът се свари.
стъпка 6 от 6
Гъбите, запържени с лук, са готови за консумация! Сервирайте ястието на масата, украсете го с пресни билки, ако желаете.

Приятен апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *