Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Гъби
  3. ➠ Как да готвя манатарки - рецепти
  4. ➠ Пържени манатарки с картофи

Пържени манатарки с картофи

0
836
Кухня Руски
Калорично съдържание 57,6 ккал
Порции 3 порта.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 2,2 гр.
Мазнини * 0,8 гр.
Въглехидрати* 11,8 g
* на 100 гр. продукт
Пържени манатарки с картофи
Съдържание

Ароматните картофи с гъби са прекрасно обилно ястие. Благодарение на ситостта на гъбите, не е нужно да мислите за допълнително готвене на месни ястия. Сочните пържени гъби и картофите са идеални за обилно хранене за всичките седем. Лукът в ястието придава допълнителен аромат и разкрива вкуса на храната.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Ако използвате пресни гъби, тогава първо трябва да ги сортирате, обелете и сварете. Поставете замразените гъби в тиган, предварително загрят с масло, и ги запържете на средно силен огън, за да се изпари излишната течност от гъбите.
стъпка 2 от 4
След това трябва да добавите обелен и ситно нарязан лук към тигана с гъби. Запържете, докато лукът стане прозрачен, като не забравяте да разбърквате от време на време.
стъпка 3 от 4
Докато гъбите се пържат с лук, изплакнете и обелете картофите. Нарежете го на малки кубчета и добавете в тигана. Запържете картофи с гъби на умерен огън, без капак - така че да се окаже пържено ястие, а не яхния.
стъпка 4 от 4
В самия край на готвенето посолете и поръсете картофа с манатарки и сервирайте горещ.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *