Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Гъби
  3. ➠ Гъби за зимата
  4. ➠ Боруси за зимата в банките

Боруси за зимата в банките

0
2461
Кухня Източноевропейски
Калорично съдържание 5,5 ккал
Порции 0,7 л
Време за готвене 60 минути
Протеини * 0,3 g
Мазнини * 1 гр.
Въглехидрати* 0,1 g
* на 100 гр. продукт
Боруси за зимата в банките
Съдържание

Пържените манатарки могат лесно да се съхраняват в буркани до зимата. Рецептата е много проста, така че дори начинаещите консерватори ще могат да запазят апетитни гъби за зимата. Не забравяйте да опитате да приготвите няколко бурканчета гъби за зимата, така че по -късно можете да се насладите нежно с удоволствие.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Преминете през гъбите и ги изплакнете внимателно. Не забравяйте да изплакнете гъбите в много вода или по -добре - накиснете поне половин час в студена чиста вода.
стъпка 2 от 4
Загрейте растителното масло в тиган и изпратете гъбите да се пържат за около четиридесет минути, докато омекнат. Запържете на умерен огън, за да не се преварят гъбите.
стъпка 3 от 4
Не е нужно да добавяте сол и подправки, просто разбърквайте ястието редовно в тиган, за да не прегорят гъбите. В края на готвенето сварете вода със сол и лимонена киселина в тенджера, за да се маринова.
стъпка 4 от 4
Разпределете гъбите в буркани, докато са още топли, след това изсипете врящата марината и веднага навийте на руло със стерилни капаци. Охладете детайла с главата надолу, като преди това сте го изолирали.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *